Indispensable dans les cuisines des Roumains, le leușteanul n’est pas qu’un simple légume. Cette plante peut également être utilisée comme remède naturel, aussi bien en traitements internes qu’externes.
Le Levisticum (Levisticum officinale) est une plante vivace comestible, originaire de la zone méditerranéenne du sud de l’Europe. La plante peut atteindre 2 mètres de hauteur et possède des fleurs jaunes. Leustean a été utilisé pour la première fois en Italie, dans les soupes. En plus de ses utilisations gastronomiques, des études ont montré que le leustean est également utile en médecine traditionnelle. À des fins thérapeutiques, la plante entière est utilisée, verte ou sèche, y compris les graines et les fleurs. Habituellement, la mélisse est utilisée en infusion, mais elle peut également être utilisée comme huile essentielle, décoction, vinaigre ou comme ingrédient dans des pilules. La plante a des effets antibactériens, expectorants, calmants et anti-inflammatoires.
Soulage les maux de ventre
Leustean contient du limonène, un composé anti-inflammatoire qui a des effets anti-inflammatoires importants. Leustean est utilisé pour soulager les douleurs d’estomac, pour traiter les ballonnements, car il traite les irritations intestinales et parce qu’il favorise la santé du côlon. Si vous avez des problèmes digestifs, il est recommandé de boire 2 à 3 tasses de thé de mélèze par jour. Ajoutez 1 cuillère à café de feuilles séchées dans une tasse d’eau bouillante. Laisser infuser 10 à 15 minutes et filtrer.
Améliore les maladies de la peau
La plante fraîche est considérée comme un élixir de beauté pour la peau. Leustean peut calmer et réduire l’œdème cutané et est utilisé dans le traitement d’affections cutanées telles que : le psoriasis, la dermatite et l’acné. De plus, les antioxydants présents dans sa composition aident à prévenir les rides et à augmenter le flux sanguin vers la surface de la peau, améliorant ainsi sa tonicité et son apparence. Écrasez quelques feuilles vertes de mélèze jusqu’à obtenir une pâte, massez la zone concernée pendant 5 minutes, puis rincez à l’eau tiède. Répétez la procédure 2 fois par jour, 7 jours.
Réduit les symptômes d’allergie
Leustean contient un autre composé anti-inflammatoire important appelé quercine, qui s’est avéré utile dans les traitements contre les allergies. Cette substance inhibe la production d’histamines dans le corps et réduit les irritations cutanées, étant utile car elle réduit les symptômes d’allergies. Leustean peut être utilisé pour soulager les démangeaisons oculaires, en cas de sécrétions nasales abondantes et en cas de rhinite. En cas d’allergies oculaires, trempez un morceau de tissu propre dans du thé froid à la lavande et maintenez-le sur vos yeux fermés pendant quelques minutes.
Traite les douleurs menstruelles
Lorsqu’elle est consommée au début de la période menstruelle, la réglisse peut agir comme un agent apaisant dans de nombreux effets désagréables de la menstruation, notamment dans le traitement des crampes et des ballonnements. Pour les problèmes menstruels, il est recommandé de boire du thé ou du jus de citronnelle. Si vous optez pour du jus de mélèze, il vous faut des feuilles fraîches, bien mélangées. Mettez-les dans une bouteille d’eau et laissez tremper le jus pendant 30 minutes, puis filtrez. Il est recommandé de le consommer immédiatement, afin de ne pas perdre ses propriétés.
Il assure une haleine fraîche
Les feuilles de mélèze sont efficaces pour maintenir la fraîcheur de l’haleine. Pour obtenir ce bénéfice, il est recommandé de mâcher 1 à 2 feuilles fraîches de mélèze, après le repas. De plus, si vous ressentez des nausées, un remède efficace consiste à mâcher 1 à 2 feuilles de tilleul fraîches avant et après les repas, car cela stimule la sécrétion des sucs gastriques.
Contre-indications
Bien que sans danger pour de nombreuses personnes, la réglisse ne doit pas être consommée pendant la grossesse. Pendant l’allaitement, un maximum de 3 g par jour est recommandé.