Malheureusement, le cancer est devenu une maladie qui touche de plus en plus de personnes à travers le monde. Et un oncologue roumain nous dit qu’un produit essentiel sur la table des Roumains est extrêmement nocif et augmente notre risque de développer cette maladie.
Selon les informations fournies par , le cancer est en réalité un groupe d’environ 100 maladies différentes qui peuvent apparaître n’importe où dans le corps. Malheureusement, aujourd’hui, des millions de personnes dans le monde sont confrontées à ce diagnostic.
Afin de pouvoir réduire le risque de développer une forme de cancer, nous pouvons faire plus attention aux types de produits qui finissent dans nos assiettes. Et le docteur Cătălin Costovici, oncologue roumain, nous prévient que la première chose à laquelle nous devons renoncer est la viande transformée.
« La viande transformée doit disparaître de l’alimentation de chacun d’entre nous : salami, saucisses, saucisses, saucisses, saucisses à la viande hachée. C’est le pire, c’est un poison, car la transformation elle-même, c’est aussi des stabilisants, des colorants, les fameux E. Et leur effet se cumule dans le temps et, en décennies, ces effets sont un poison pour le pain. »a déclaré le docteur Cătălin Costovici à la source citée.
La viande transformée peut augmenter notre risque de développer un cancer
De plus en plus d’études montrent déjà qu’il existe un lien entre la consommation de viande transformée et l’apparition de cette maladie. Par exemple, une étude portant sur 24 000 adultes en Italie a montré que tous ceux qui consommaient des aliments ultra-transformés en quantités significatives couraient un risque beaucoup plus élevé de décès dû à diverses maladies cardiaques.
Une autre étude, cette fois américaine, a suivi 200 000 adultes sur une période de 24, voire 28 ans. Les experts ont découvert que les hommes qui consommaient en moyenne plus de 2 portions par jour d’aliments ultra-transformés avaient un risque 29 % plus élevé de développer un cancer colorectal.