Le lait de pomme de terre est un nouvel aliment recommandé par les spécialistes comme idéal pour détoxifier l’organisme, ou dans les régimes amaigrissants.
En ce qui concerne les alternatives aux produits laitiers, il existe de nombreuses options parmi lesquelles choisir, comme le lait d’avoine, d’amande ou de soja, et maintenant il y en a.
Cette nouvelle gamme de lait végétalien a surpris les spécialistes, qui ont été agréablement impressionnés par le fait qu’il est bon marché et que l’ingrédient principal est la pomme de terre courante.
Le lait de pomme de terre est la nouvelle gamme de lait végétalien, considérée comme une alternative saine, délicieuse et nutritive au lait de vache traditionnel.
Image 1/2 :
préparation de pommes de terre au lait jpg
Le lait de pomme de terre est une pâte crémeuse qui peut être utilisée avec succès pour ajouter plus de saveur au café ou pour savourer une collation rapide et copieuse.
Actuellement, la seule marque de lait de pomme de terre disponible dans le monde a récemment fait ses débuts sur le marché britannique, où elle devrait avoir un impact considérable, basé uniquement sur la demande d’alternatives aux produits d’origine animale.
Cependant, ceux qui souhaitent essayer le lait de pomme de terre peuvent le préparer eux-mêmes car il existe des dizaines de recettes disponibles en ligne. En gros, il suffit de faire bouillir la pomme de terre, puis de la mélanger avec l’eau dans laquelle elle a été bouillie, de la filtrer et d’ajouter un peu plus d’eau jusqu’à ce qu’elle atteigne la consistance désirée, notez.
Le lait de pomme de terre, un aliment riche en antioxydants
il offre tous les nutriments des légumes, mais sous une forme beaucoup plus concentrée et plus facile à assimiler par l’organisme. Il contient également moins de calories, ce qui le rend idéal dans les régimes amaigrissants.
Les pommes de terre sont riches en composés tels que les flavonoïdes, les caroténoïdes et les acides phénoliques.
Ces composés agissent comme des antioxydants dans l’organisme en neutralisant les molécules potentiellement nocives appelées radicaux libres. Lorsque les radicaux libres s’accumulent, ils peuvent augmenter le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.
Par exemple, une étude en éprouvette a révélé que les antioxydants présents dans les pommes de terre peuvent supprimer la croissance des cellules cancéreuses du foie et du côlon.
Des études ont également montré que les pommes de terre colorées, comme les pommes de terre violettes, peuvent contenir trois à quatre fois plus d’antioxydants que les pommes de terre blanches. Cela les rend plus efficaces pour neutraliser les radicaux libres.
Vous pouvez suivre l’actualité Cliquez ! et sur
