Les informations sur les bienfaits du jeûne sont de plus en plus répandues. On lui attribue de nombreux effets bénéfiques sur l’organisme. Les faits sont étayés par la recherche scientifique.
Mais tout n’est pas une panacée. Il est important de se concentrer sur votre état et de ne pas oublier l’approche consciente.
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Des expériences sur des souris menées par un groupe de scientifiques dirigé par le Dr Walter Longo ont montré qu’un régime simulant le jeûne peut restaurer la fonction pancréatique et inverser les symptômes du diabète. Le Dr Longo est professeur de gérontologie et de sciences biologiques et directeur du Longevity Institute de l’Université de Californie du Sud.
De plus, ces résultats positifs sont loin d’être les seuls.
Comment ça fonctionne?
Le régime alimentaire utilisé dans l’étude diffère du jeûne traditionnel en s’abstenant de manger pendant une certaine période. Il est basé sur une limitation des calories entre 800 et 1 100 par jour. Et ainsi pendant cinq jours une fois par mois. Un refus incomplet de nourriture réduit le risque d’effets secondaires.
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L’apport calorique n’est pas le seul besoin nutritionnel. Le régime alimentaire doit être composé principalement de graisses saines. Les niveaux de protéines et de glucides devraient être faibles pendant ces cinq jours.
L’idée est d’alterner les périodes de festin et de famine, le corps jeûnant sous condition pendant cinq jours et mangeant librement pendant les jours restants du mois.
Et bien sûr, Longo rappelle la nécessité d’un contrôle médical. Pas de performances amateurs.
Les avantages de simuler le jeûne
Dans son livre, Longo décrit les avantages suivants du régime simulant le jeûne :
1. Maintenir la santé générale
2. Régulation du glucose
3. Régulation des processus inflammatoires
4. Le début des processus qui contribuent au rajeunissement du corps
5. Renforcer l’immunité
6. Améliorer les capacités mentales
7. Réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et de cancer
8. Supplément efficace pour le traitement du cancer
Contre-indications au jeûne
Le jeûne est souvent contre-indiqué ou nécessite une surveillance médicale étroite dans :
1. Anorexie ou poids très faible
2. Grossesse et allaitement
3. Faiblesses générales
4. Prendre des médicaments
5. Maladies du foie et des reins
Dans tous les cas, avant de pratiquer le jeûne, il convient de vérifier l’état du corps. Votre santé est entre vos mains./zdrave.to
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