Les grenades sont faibles en calories et en matières grasses, mais riches en fibres, vitamines et minéraux. Les grenades sont des fruits ronds et rouges. Ils ont une pulpe interne blanche remplie de graines comestibles croquantes et juteuses appelées arilles. Ils sont peut-être mieux connus pour les jus aux couleurs vives dans lesquels ils sont souvent utilisés, mais ces jus uniques ont bien plus à offrir. Cet article examine les nombreux bienfaits de la grenade pour la santé.
1. Plein de nutriments
En général, les grenades sont faibles en gras et riches en fibres, vitamines et minéraux. Vous trouverez ci-dessous la nutrition des écorces d’une grenade moyenne :
Calories : 234
Protéines : 4,7 grammes (g)
GRAISSES: 3,3g
Les glucides: 52g
Fibres : 11,3g
Vitamine C : 32% de la valeur journalière (JQ)
Folate : 27% de la VQ
Magnésium: 8% de la VQ
Phosphore: 8% de la VQ
Potassium: 13% de la VQ
Notez que les informations nutritionnelles de la grenade et des arilles diffèrent de celles du jus de grenade, qui n’apportera pas beaucoup de fibres ni de vitamine C.
RÉSUMÉ
Les grenades sont faibles en calories et en matières grasses et riches en fibres, vitamines et minéraux.
2. Riche en antioxydants
Les antioxydants sont des composés qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. De grandes quantités de radicaux libres peuvent être nocives et contribuer à un certain nombre de maladies chroniques.
Les grenades sont riches en antioxydants et en composés polyphénoliques, notamment les punicalagines, les anthocyanes et les tanins hydrolysables.
Obtenir des antioxydants à partir de fruits comme les grenades est un excellent moyen de soutenir la santé globale et de prévenir les maladies.
RÉSUMÉ
Les grenades sont riches en une large gamme d’antioxydants qui aident à protéger vos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
3. Cela peut aider à maîtriser l’inflammation
L’inflammation chronique peut contribuer à de nombreuses pathologies, notamment les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et le cancer. Manger des grenades peut aider à prévenir l’inflammation associée à ces maladies chroniques. Ceci est largement attribué à des composés appelés punicalagines, qui possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, les études menées jusqu’à présent ont montré que la consommation de jus de grenade peut réduire certains marqueurs d’inflammation.
RÉSUMÉ
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, les grenades contiennent des composés qui peuvent aider à prévenir l’inflammation chronique associée aux maladies.
4. Peut avoir des propriétés anticancéreuses
Des recherches ont découvert que les composés de la grenade ont des propriétés anticancéreuses. Les chercheurs ont également découvert que la grenade aide à ralentir la croissance des tumeurs aux premiers stades du cancer du foie. De plus, selon des recherches plus anciennes, l’extrait de grenade pourrait être bénéfique contre le cancer de la prostate.
RÉSUMÉ
Il a été observé que la grenade a des effets anticancéreux. Il peut ralentir la croissance et la propagation des tumeurs et réduire l’inflammation.
5. Peut avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiaque
Il existe des preuves que les fruits riches en composés polyphénoliques, comme la grenade, peuvent être bénéfiques pour la santé cardiaque. Par exemple, dans une étude menée auprès de personnes souffrant de maladies cardiaques, la consommation de jus de grenade a réduit la fréquence et la gravité des douleurs thoraciques, ainsi que certains biomarqueurs suggérant un effet protecteur sur la santé cardiaque.
RÉSUMÉ
Les composés contenus dans la grenade peuvent abaisser la tension artérielle, diminuer l’accumulation de plaque dentaire et réduire les douleurs thoraciques.
6. Soutient la santé urinaire
Des études en éprouvette et sur des humains ont montré que l’extrait de grenade peut aider à réduire la formation de calculs rénaux. Dans une étude de 2014, il a été démontré que l’extrait de grenade inhibait le mécanisme associé à la formation de calculs chez les personnes souffrant de calculs rénaux récurrents.
De plus, des études animales ont montré que l’extrait de grenade peut aider à réguler la concentration d’oxalates, de calcium et de phosphates dans le sang, qui sont des composants courants des calculs rénaux.
RÉSUMÉ
Certains composés de la grenade peuvent aider à prévenir les calculs rénaux.
7. Peut avoir des propriétés antimicrobiennes
Les composés de grenade peuvent aider à combattre les micro-organismes nuisibles. Par exemple, ils peuvent protéger la santé bucco-dentaire en réduisant la croissance de germes qui peuvent contribuer à la mauvaise haleine et à la carie dentaire.
RÉSUMÉ
Les grenades contiennent des composés qui aident à combattre les bactéries, les champignons et les levures potentiellement nocives, en particulier les germes présents dans la bouche qui peuvent provoquer la mauvaise haleine et la carie dentaire.
8. Peut améliorer l’endurance à l’exercice
Les polyphénols contenus dans les grenades peuvent augmenter l’endurance. Une petite étude a révélé que l’extrait de grenade augmentait le temps d’épuisement et améliorait les performances des cyclistes entraînés.
D’autres recherches ont montré que les suppléments de grenade peuvent améliorer à la fois l’endurance et la récupération musculaire. Cependant, les recherches utilisant le jus de grenade n’ont trouvé aucun avantage pour la récupération musculaire après l’exercice, ce qui indique que des études supplémentaires sont nécessaires.
RÉSUMÉ
Les grenades contiennent des composés qui peuvent améliorer l’endurance et la récupération.
9. Bon pour votre cerveau
Les grenades contiennent des antioxydants appelés ellagitanins, qui aident à réduire l’inflammation dans le corps. Certaines études ont montré que les ellagitanins pourraient aider à protéger le cerveau contre les maladies d’Alzheimer et de Parkinson en réduisant les dommages oxydatifs et en augmentant la survie des cellules cérébrales.
On pense que les ellagitanins produisent un composé dans l’intestin appelé urolithine A, qui a été étudié pour sa capacité à réduire l’inflammation dans le cerveau et à retarder l’apparition des maladies cognitives.
RÉSUMÉ
Les composés contenus dans la grenade peuvent aider à protéger la santé du cerveau et à prévenir les maladies d’Alzheimer et de Parkinson.
10. Soutient la santé digestive
Manger de la grenade peut contribuer à soutenir la santé du microbiome intestinal, qui joue un rôle clé dans de nombreux aspects de la santé. Des recherches en éprouvette ont montré que la grenade peut augmenter les niveaux de bactéries intestinales bénéfiques, ce qui suggère qu’elle pourrait avoir des effets prébiotiques.
Les prébiotiques servent de carburant aux bactéries bénéfiques de l’intestin et favorisent un microbiome intestinal plus sain.
De plus, les graines de grenade sont riches en fibres, essentielles à la santé digestive et peuvent protéger contre les troubles digestifs.
RÉSUMÉ
Les arilles de grenade sont également riches en fibres, qui servent de carburant aux probiotiques et aident à prévenir certains problèmes de santé digestive.
Questions fréquentes
Quels sont les avantages de consommer de la grenade ?
Les grenades sont riches en fibres et en antioxydants. Ils ont également été associés à des bienfaits pour la santé, notamment une diminution de l’inflammation, une amélioration de la santé cardiaque et une endurance accrue.
Est-il bon de manger des graines de grenade ?
Les graines de grenade sont comestibles et peuvent constituer une excellente source de nombreuses vitamines essentielles.
La grenade est-elle le fruit le plus sain au monde ?
La grenade est très nutritive et peut être un excellent complément à une alimentation équilibrée. Cependant, tous les fruits offrent un ensemble unique de nutriments, alors assurez-vous de déguster des grenades aux côtés d’une variété d’autres fruits sains.
Qui ne devrait pas consommer de grenade ?
La grenade peut interagir avec certains médicaments, notamment ceux utilisés pour traiter l’hypertension artérielle. Par conséquent, il est préférable de parler à un médecin avant d’ajouter de la grenade à votre alimentation si vous prenez d’autres médicaments ou si vous avez des problèmes de santé.
ÈME