L’automne arrive dans les casseroles… avec les fruits les plus sucrés de la saison, qui vous font grossir rapidement ! La plupart des Roumains consomment ce fruit parfumé et délicieux pendant cette période, mais peu connaissent le danger auquel ils s’exposent. La spécialiste de Mihaela Bilic a révélé le secret !
Les fruits de saison qui font grossir le plus rapidement
a parlé en ligne des fruits de saison qui prennent du poids le plus rapidement. Eh bien, il s’agit de prunes et de raisins, mais des deux, les raisins contiennent beaucoup plus de sucre, mais aussi plus de calories, c’est pourquoi nous devons être encore plus prudents quant à leur consommation excessive. Concernant les prunes, le spécialiste en nutrition affirme qu’elles ont, selon la variété, un apport calorique compris entre 45 et 70 calories et contiennent environ 10 grammes de sucre pour 100 grammes. De plus, il convient de noter à propos des prunes qu’elles contiennent du sorbitol, un type d’alcool de sucre qui résiste à la digestion et a un effet laxatif, ayant également un caractère prébiotique en nourrissant la flore intestinale du côlon. De plus, ces fruits contiennent des fibres solubles et insolubles, comme les pectines et la cellulose, qui favorisent un transit intestinal accéléré et préviennent la sensation de constipation.
Les raisins grossissent plus vite
En revanche, les raisins sont certes plus sucrés et plus parfumés, mais ils affectent encore plus notre silhouette, selon Mihaela Bilic.
« Le raisin est champion en termes de « douceur », il contient 15 à 20 g de sucre et 80 à 90 cal/100 g. Ils méritent d’être loués pour leur teneur en potassium, magnésium et calcium, le jus de raisin étant une boisson recommandée pour la récupération après un effort physique intense chez les sportifs. Les raisins noirs sont réputés pour leur apport en resvératrol, un antioxydant ayant un effet protecteur cardiovasculaire. Notez que la forme la plus efficace de resvératrol existe dans le vin rouge, pas dans le jus de raisin ! D’où la conclusion qu’un peu d’alcool est bon pour le cœur et l’humeur.
Les prunes et les raisins ont également un effet détoxifiant et alcalinisant. Ils constituent le dessert le plus sain et le plus équilibré offert par la nature. Mais comme tout dessert, il se consomme avec modération. PS Le sucre des fruits, c’est-à-dire le fructose, se transforme en alcool par fermentation. Et cela se produit soit dans le fût, soit dans notre foie. C’est pour ceux qui ne savent pas que les fruits consommés en excès font grossir et font grossir le ventre ! »a déclaré Mihaela Bilic en ligne.
