L’histoire de M. Fernando, soixante-cinq ans, que personne d’autre n’appelle Fernao, a beaucoup en commun avec le sort de millions de diabétiques de type 2. En plus de son diabète, il est devenu paresseux et paresseux en vieillissant. Il aime la nourriture et la bière. Mais parce qu’il ne veut pas que l’obésité raccourcisse inutilement sa vie, il a déjà entamé pour la deuxième fois une lutte contre les kilos en trop. Comment un diabétique perd-il du poids ? Lisez l’histoire de Fernando.
En vacances en Turquie, Fernao pesait le moins, environ 90 kilos.
M. Fernao vient du Brésil exotique, plus précisément de Belém – la capitale et la plus grande ville de l’État du Pará, située au nord du pays. Il travaillait comme policier d’État au Brésil, il était donc essentiel qu’il reste en forme. Il faisait régulièrement de l’exercice et se consacrait principalement aux sports de combat, les plus populaires étant le karaté et le taekwondo. A cette époque, il ne se souciait pas particulièrement de ce qu’il mangeait et mangeait principalement au restaurant.
Il vit en Bohême depuis maintenant trente ans. Il a déménagé ici pour sa famille.
« Mon ex-femme est tchèque. Mes deux enfants adultes et un petit-fils de huit mois vivent également ici, donc l’option de retourner dans mon pays natal n’est pas une option pour moi », explique-t-il, expliquant pourquoi il reste dans un pays où il doit toujours endurer des hivers très impopulaires.
Comment reconnaître le diabète :
Source : YouTube
je suis un excellent cuisinier
Il aime la bonne nourriture et les bonnes boissons depuis qu’il est enfant. « Nous, Brésiliens, apprécions la bonne nourriture et sa variété. Parmi les plats tchèques, par exemple, j’aime le steak frit avec une salade de pommes de terre. J’aime la bière, surtout en été. Je partage définitivement ce passe-temps avec les Tchèques », sourit Fernao.
Il se considère comme un excellent cuisinier et aime chouchouter ses proches avec des plats traditionnels brésiliens. «Je recommande fortement d’essayer la feijoada. C’est une combinaison copieuse de haricots noirs et de viande mijotée, souvent un mélange de bœuf et de porc. Nous le servons généralement avec du riz et une orange », décrit le gourmet enthousiaste.
A cause des excuses, il a soudainement pesé 105 kilos
« Je ne sais même pas pourquoi j’ai arrêté de prendre activement soin de moi et de mon physique au fil du temps. Soudain, je n’avais probablement plus le temps de faire quoi que ce soit et mes intérêts, y compris le sport, ont dû passer au second plan. Mais quand j’y pense rétrospectivement, je pense que ce n’était qu’une excuse. J’ai commencé à prendre du poids et je suis arrivé au point où je pesais 105 kilos », dit franchement M. Fernao.
Pavlína Lubojatzky a perdu 25 kilos. Le régime n’était certainement pas la principale chose qui a aidé
Bien entendu, l’obésité avait un effet négatif sur sa santé et sa condition physique. Il a commencé à être essoufflé et même les activités normales sont devenues de plus en plus difficiles pour lui. Il a donc décidé de faire quelque chose. Il a pris la résolution de se mettre en forme lors de vacances en famille en Turquie. Cela n’a pas été facile du tout, mais il a perdu 15 kilos, dont il est toujours très fier. Il lui suffisait de modifier considérablement son menu : il arrêtait de manger des fast-foods, supprimait complètement les limonades sucrées et tout alcool.
Travailler dans le jardin a également aidé
« Au début, le poids diminuait tout seul. Puis, tout d’un coup, les activités quotidiennes ont cessé d’être aussi exigeantes pour moi et j’ai commencé à bouger avec toute ma vigueur. Je suis allé nager et faire des promenades plus rapides. Je travaillais aussi dans le jardin presque tous les week-ends. Je creusais, bêchais ou coupais du bois. Les jardiniers passionnés savent que c’est un travail très dur », se souvient M. Fernao.
Les deux endroits les plus importants pour perdre du poids sont la maison. Vous ne croirez pas ce qu’ils sont
Il ajoute que sans le soutien de sa famille, il n’aurait probablement pas une telle volonté. Ils lui ont fait confiance et l’ont beaucoup encouragé. Il est également convaincu qu’il ne parviendrait pas à perdre du poids s’il devait en retenir. Le jeûne intermittent ou les régimes végétaux ne sont tout simplement pas pour lui. Il aime la bonne nourriture. Il s’agit simplement de le manger avec parcimonie et de manière réfléchie.
Tu avais l’air monstrueux
« Malheureusement, ma diligence et ma détermination à manger plus sainement n’ont pas duré longtemps. Quelques mois après des vacances en famille, j’ai repris mon ancienne routine et repris mes mauvaises habitudes. C’était pendant la saison hivernale, ce qui n’est généralement pas bon pour moi », explique Fernao, qui a rapidement récupéré ce qu’il avait laissé tomber. Et quelque chose en plus.
Simona a perdu et pris du poids à plusieurs reprises. Au final, elle a perdu 72 kilos et maintient désormais son poids.
Fernao se sentait monstrueux. « Cela n’en a pas vraiment l’air, mais j’étais convaincu que tout le monde me regardait et commentait mon apparence. J’avoue que cela me dérangeait bien plus que d’être à nouveau en surpoids. J’étais en colère contre moi-même parce que ma volonté avait disparu et je ne savais pas quoi faire », admet l’homme.
Le diabète, la goutte et l’hypertension sont arrivés
Il a alternativement essayé et perdu du poids, et après quelques mois, il a repris du poids de manière incontrôlable. C’était comme être dans un cercle vicieux dont il n’y avait aucune issue. Un besoin compulsif de bonne nourriture a toujours prévalu. Selon Fernao, l’obésité est simplement une maladie.
« Mon mode de vie malsain et le grand stress physique et mental que j’ai subi sur mon corps m’ont par la suite fait des ravages. Il y a huit ans, les médecins m’ont diagnostiqué un diabète de type 2. Puis d’autres difficultés se sont ajoutées et maintenant, en plus du diabète, je suis également traité pour l’hypertension artérielle et la goutte », calcule Farnao. En tant que diabétique, il n’avait plus le choix et, comme il le prétend, il se trouvait dans une situation où soit il devait changer ses habitudes, soit la maladie aurait un effet fatal sur sa santé.
Le sucre toujours sous contrôle
Il a donc appris à suivre certaines règles. Les plus importants incluent une surveillance régulière de la glycémie, suffisamment d’exercice et un régime alimentaire limité. Aujourd’hui, il essaie d’avoir une alimentation variée et équilibrée : le régime de M. Fernao se compose principalement de poisson, de poulet, de légumes et seulement d’une petite quantité de plats d’accompagnement. Lorsqu’il veut se récompenser, il prépare une pizza légère. Il cuisine lui-même et a arrêté d’aller au restaurant.
Obésitologue Martin Matoulek : Pourquoi pesons-nous 200 kilos ? Perdre du poids n’est tout simplement pas naturel
« Je ne suis pas vraiment une patiente exemplaire, mais j’essaie de suivre toutes les recommandations. J’avais des problèmes avec les contrôles réguliers de glycémie, que j’oubliais souvent. J’étais également gêné par les doigts fendus. Aujourd’hui, c’est beaucoup plus facile pour moi – Dieu merci pour la technologie moderne ! Je vérifie ma glycémie avec , que ma fille m’a recommandé d’essayer. Elle travaille dans le domaine de la santé. Grâce au capteur, je n’ai pas besoin de penser à vérifier mon taux de sucre pendant la journée, car l’appareil intelligent le fait à ma place », explique M. Fernao.
La maladie me volerait la vie
En perdant du poids, il a également été possible d’ajuster quelque peu le taux de sucre dans le sang. Les valeurs sont devenues plus stables et M. Fernao n’a pas eu à se soucier des fluctuations fréquentes de sa glycémie. Bien entendu, il est nécessaire de vérifier constamment les valeurs, on ne peut pas compter sur l’amélioration et négliger l’examen.
« De plus, je me sens dans un meilleur état mental, car j’avais le sentiment légitime que la maladie allait me voler des années de ma vie. Perdre du poids me permet de faire du sport mieux et régulièrement, ce dont j’ai vraiment besoin en ce moment. Le fait que j’ai perdu du poids m’a également aidé à lutter contre l’hypertension », se vante l’homme.
Ceci n’est pas possible sans une tête correctement ajustée
Il pèse désormais environ 95 kilos. Il ne sera probablement jamais complètement satisfait de son poids, mais il se sent bien maintenant. Il a perdu huit kilos et maintient toujours son poids. « J’en suis vraiment content. Je ne suis plus le plus jeune et je sais très bien que la santé est la chose la plus importante. Je comprends maintenant ce que ma mère a toujours mis dans mon cœur : les choses les plus précieuses sont les choses que l’argent ne peut pas acheter », souligne Fernao.
Et un dernier conseil de M. Fernao ? Personne autour de vous ne peut vous forcer à perdre du poids. Vous devez vouloir le changement vous-même. Et il est important de se préparer mentalement. Cela ne peut tout simplement pas être réalisé sans une tête correctement ajustée.
Recette de pizza maison facile
Matières premières
• Pâte feuilletée
• Crème sure 15% (ou version allégée)
• Ail
• Une cuillère à café d’huile d’olive
• Le Chili
• Marjolaine séchée
• Tomates
• Sel
• Poivre
• Basilic
• Fromage Mozzarella (peut être une version allégée)
• Jambon ou thon en conserve dans son jus (ou protéines selon préférence)
• Olives
Méthode
Nous préparons d’abord la base. Mettez la crème sure dans un bol et assaisonnez-la avec une cuillère à café d’huile d’olive, ajoutez un peu de sel et de poivre et de la marjolaine séchée. On peut mélanger les épices à la sauce selon les goûts. Ajoutez du piment si vous le souhaitez. Ensuite, nous pressons une gousse d’ail. Étalez délicatement la base préparée sur la pâte feuilletée. Garnir de tomates, oignons, olives et jambon. Chauffer le four à 200 degrés et cuire au four environ 15 minutes. Pendant ce temps, râpez le fromage et hachez finement le basilic. Juste avant la fin de la cuisson, ajoutez le fromage râpé et baissez le feu. Laissez fondre le fromage. Enfin, décorez la pizza finie avec du basilic.
En tant que doc diabétologue. Denisa Janíčková Žďárská, de l’hôpital militaire central de Prague
Le diabète de type 2 est une maladie de civilisation moderne. Les patients peuvent en être la cause à cause d’un mode de vie malsain, de l’obésité ou du manque d’activité physique. En cas de diabète, le patient doit prendre certaines mesures pour aider à gérer la maladie. Les plus importantes incluent une autosurveillance régulière, c’est-à-dire des contrôles fréquents de la glycémie à l’aide d’un glucomètre ou d’un capteur diabétique.
Nous comprenons actuellement cela comme règles d’une alimentation rationnelle avec restriction des glucides, augmentant l’apport en protéines et en graisses saines. M. Fernando a également inclus de l’exercice dans son programme quotidien, ce qui est très important. Il n’est pas nécessaire de soulever des poids ou de courir tous les jours, mais chacun doit trouver des activités qui lui conviennent.
La vie ne s’arrête pas avec ce diagnostic désagréable – ce que Fernao s’est également rendu compte. Le patient a décidé qu’il peut le faire et qu’il le fera suivre attentivement le traitement. Le psychisme est très important, et cela est doublement vrai en cas de maladie métabolique grave. Si le patient prend soin de lui-même, il se rend visites régulières chez le médecin et il apprend à vivre avec la maladie, il peut mener une vie bien remplie sans restrictions majeures.