« L’une des boissons utiles « d’hiver » comprend le thé à la cannelle, aux clous de girofle et au piment de la Jamaïque », explique le Dr Utyumova.
Ce légume augmente le calcium dans le sang – mangez-le une fois par semaine pour l’immunité au fer.
Selon le spécialiste, cet ensemble d’épices confère au thé des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
La cannelle est une épice épicée qui aide à soulager les maladies virales grâce à son activité antioxydante et sa capacité à ralentir les processus inflammatoires dans le corps. Ainsi, les boissons chaudes additionnées de cannelle peuvent réduire les maux de tête, augmenter la transpiration, faciliter la respiration et réduire le gonflement de la muqueuse nasale.
« La cannelle augmente le tonus général et la résistance de l’organisme à divers virus. Entre autres choses, dans la médecine traditionnelle, la cannelle est utilisée pour traiter la toux chronique, les maux de gorge, ainsi que les maux de dents et les pulpites », explique le médecin.
Concernant le clou de girofle, il a un effet positif sur tous les systèmes de l’organisme. Il possède des propriétés bactéricides, combat les champignons et les virus, élimine les toxines et normalise le travail du système nerveux. Il a un effet analgésique et antispasmodique prononcé. La vitamine C contenue dans les clous de girofle contribue à améliorer l’immunité et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et du tissu cartilagineux.
Le piment de la Jamaïque est une autre épice aux propriétés antivirales et antibactériennes prononcées.
Une autre boisson saine et réchauffante est le chocolat chaud au miel et à la cannelle, a expliqué le médecin.
« Le cacao contient des fèves de cacao dont la composition comprend des antioxydants, du fer et du phosphore – grâce à cela, la boisson a des propriétés antivirales, active l’activité cérébrale et améliore l’humeur », explique le Dr Utyumova.
De plus, le gastro-entérologue a recommandé la consommation de « vin chaud » sans alcool à base de jus de poire additionné de cannelle, de clous de girofle et d’anis étoilé. Cette boisson est riche en vitamines B7, C, A, ainsi qu’en phosphore, potassium et calcium.
Le médecin réfute et nie que l’alcool puisse vous réchauffer par temps froid. Selon elle, l’alcool provoque une dilatation des vaisseaux sanguins, ce qui entraîne une perte rapide de chaleur du corps. Boire de l’alcool par temps froid peut avoir des conséquences dangereuses.
Selon l’endocrinologue et nutritionniste russe Oksana Mikhneva, l’alcool est le produit le plus toxique. En buvant de telles boissons, selon le spécialiste, les cellules du pancréas sont détruites. En combinaison avec des aliments gras, la consommation de boissons alcoolisées peut entraîner le développement d’une pancréatite ou d’un diabète.
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Important : L’article ne remplace pas une alimentation équilibrée et la consultation d’un spécialiste !