Le capuchon est la couche de cire avec laquelle les abeilles ferment les alvéoles du nid d’abeilles. De par sa composition, ce remède est recommandé en cas de rhume, de pharyngite et bien plus encore.
Lorsqu’elles terminent le cycle complet de fabrication du miel, les abeilles recouvrent les cellules du nid d’abeilles d’une couche de cire. Lors de l’extraction du miel, les apiculteurs enlèvent cette couche à l’aide d’un couteau spécial et, avec le miel qui coule, se forme le capuchon, un produit également connu sous le nom de « capuchons en nid d’abeille » ou « despaceala ».
Le miel contient des glucides, de la cire, de la propolis, des protéines, des minéraux, des vitamines A, B6, B12, D et E, et comme le miel brut n’est pas transformé, il contient des enzymes importantes, comme la glucose oxydase, qui lui confèrent de fortes propriétés antibactériennes, mais et plus d’antioxydants (3 à 4 fois plus que le miel transformé), tels que les polyphénols, qui protègent l’organisme du diabète et des maladies cardiaques.
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Un élixir aux nombreux bienfaits
La santé générale peut être maintenue à l’aide de ce produit apicole moins connu.
1. Je traiteEuh affectionÈMEions respiratoires – Grâce à la teneur en propolis, la tête a une action antimicrobienne et antibactérienne. Il est utile comme complément dans le traitement de la pharyngite, de la laryngite et de l’asthme.
2. Bénéfice pour bon travailÈMEionisation du système immunitaire – Les antioxydants, la propolis et les vitamines présentes dans la tête lui confèrent des propriétés bénéfiques pour renforcer le système immunitaire. Cela signifie une protection supplémentaire contre le rhume, un risque réduit d’infection et de maladie, moins de réactions allergiques et une espérance de vie plus longue.
3. Prévient les caries – Une fois administré par voie orale, ce produit aide à éliminer les bactéries qui se trouvent à la surface des dents et prévient ainsi l’apparition de caries dentaires. Capacela est bénéfique pour les personnes souffrant de parodontite et de maladies des gencives. Il soulage également les symptômes de la stomatite, une affection caractérisée par l’apparition de lésions à l’intérieur de la cavité buccale.
4. En hautÈMEinhibe l’activité du foie – Le miel non transformé améliore l’activité hépatique, à savoir : le métabolisme des nutriments, la régulation des taux de graisses dans le sang, l’élimination des substances toxiques, le stockage des vitamines et des minéraux. De plus, il aide à réduire les symptômes des maladies du foie, tels que : les douleurs abdominales, les ballonnements et les nausées.
5. stimuleEuh SEuhnEuhpère de coeur – Remplacer la consommation de sucre par du miel brut est bénéfique pour réduire les niveaux élevés de cholestérol LDL (mauvais) dans le sang, un facteur de risque de maladie cardiaque. Les antioxydants contenus dans ce produit aident également à dilater les artères menant au cœur, ce qui augmente le flux sanguin, abaisse la tension artérielle et réduit le risque de caillots sanguins. De plus, il diminue les triglycérides qui, en excès, peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque.
6. Effet antibiotique – Augmente la capacité de l’organisme à lutter contre les bactéries nocives. Ainsi, il est bénéfique pour prévenir les maux d’estomac tels que les ulcères.
Comment consommer
La garniture peut être mangée aussi bien par les enfants que par les adultes en la mâchant jusqu’à ce que la cire fonde dans la bouche. Il est recommandé de le faire pendant au moins 14 jours, avec une pause d’un mois. Ne pas administrer aux personnes allergiques à la propolis ou autres produits de la ruche !
