L’avocat ou souvent appelé avocat est un fruit originaire d’Amérique centrale et du Mexique.
Les avocats ont une peau vert foncé et une chair jaune verdâtre.
Il existe plusieurs types d’avocats, allant du plus gros au plus petit, et les variations de couleur de la chair peuvent varier selon le type.
Les avocats sont appréciés par de nombreuses personnes car la texture du fruit est douce, riche en nutriments et présente de nombreux avantages.
Voici quatre avantages de la consommation d’avocats pour le corps.
1. Réduit le cholestérol
L’avocat est le seul fruit qui contient des graisses monoinsaturées bonnes pour la santé.
Citant un article intitulé « Consommation d’avocat et facteurs de risque de maladie cardiaque », les avocats sont riches en graisses saines qui ont un impact positif sur la réduction des niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) dans le corps.
2. Maintenir la santé cardiaque
L’avocat est un fruit riche en nutriments comme les fibres, les vitamines et les minéraux comme la vitamine B, la vitamine K, le cuivre, la vitamine E, la vitamine C et le potassium.
Citant l’article intitulé « Consommation d’avocat et facteurs de risque de maladie cardiaque », la teneur élevée en potassium des avocats peut favoriser une fonction cardiaque saine et réguler la tension artérielle.
3. Augmente l’absorption des nutriments
En plus de réduire le cholestérol, les graisses monoinsaturées contenues dans les avocats peuvent également contribuer à l’absorption des nutriments.
L’article intitulé « L’absorption des caroténoïdes de la salade et de la salsa par les humains est améliorée par l’ajout d’avocat ou d’huile d’avocat » explique que les graisses monoinsaturées contenues dans l’avocat aident le corps à absorber certains nutriments liposolubles, tels que les vitamines A, D, E et K.
4. Soutient la santé oculaire
Les avocats contiennent également de la lutéine et de la zéaxanthine, bonnes pour la santé oculaire.
Adapté d’un article intitulé « Le rôle des caroténoïdes pigmentaires maculaires dans la réduction des facteurs de risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge », la teneur en lutéine et en zéaxanthine des avocats peut aider à maintenir la santé oculaire et à réduire le risque de maladies oculaires liées à l’âge.
Voilà donc quelques-uns des avantages de la consommation d’avocats pour la santé du corps, j’espère que ces informations pourront être utiles.
