Le thé blanc doit être infusé à une température ne dépassant pas 80°C pour préserver les nutriments. Il contient des vitamines A, B, C, E, P, ainsi que des catéchines antioxydantes et des acides aminés. L’infusion de thé blanc est très utile pour le diabète car elle normalise les taux de sucre dans le sang et de cholestérol.
La boisson possède également des propriétés antibactériennes, c’est pourquoi elle est indiquée pour la prévention du rhume, des ARVI, des maladies cardiovasculaires et de l’oncologie. De plus, une décoction de thé blanc a un effet bénéfique sur la vision et la peau.
Infusez le thé jaune à une température de 60-80 °C. La souche elle-même est un antidépresseur naturel. Il contient des vitamines B1, B2 et C, ainsi que de l’hémoglobine, de la caféine, des polyphénols et de la théaïne. L’infusion de thé jaune prévient le développement des caries, normalise le travail du système endocrinien, stabilise les niveaux hormonaux, améliore la mémoire et l’attention, élimine les maux de tête. Le thé jaune aide notamment à cicatriser les blessures et les brûlures.
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Ce produit est excellent dans la lutte contre le cholestérol, il convient donc aux patients atteints de diabète de type II. Grâce à la présence de L-théanine, le thé vert stimule la production de dopamine (l’hormone de la joie). Les polyphénols contenus dans le thé vert combattent activement les cellules cancéreuses, prévenant ainsi l’apparition de la maladie.
Le thé vert contient des vitamines C, P, B, K, PP. De plus, l’infusion de thé vert aide à ralentir le processus de vieillissement, notamment le développement des syndromes d’Alzheimer et de Parkinson.
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Le thé rooibos rouge africain (rooibos) est très riche en vitamine C, il a donc un goût aigre-doux. Contrairement à d’autres variétés, le thé rouge ne contient pratiquement pas de caféine et son niveau de tanins est également faible. Dans le même temps, la boisson combat le processus de vieillissement beaucoup plus efficacement que le thé vert, calme également le système nerveux et réduit les démangeaisons dues aux allergies.
Le thé rouge remonte le moral, améliore la concentration et aide à lutter contre les troubles du sommeil.
Ce produit contient beaucoup de fer, utile en cas d’anémie. Il contient également des acides phénocarboxyliques, des flavonoïdes, ainsi que du potassium, du sodium, du zinc, du fluor, du cuivre, du sodium et d’autres minéraux. L’acide oxalique prévient la formation de calculs rénaux.
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Le thé noir contient des vitamines K et B, ainsi que A, C, PP, R. Ces dernières ont un effet très bénéfique sur le travail du système cardiovasculaire. La forte concentration en alcaloïdes a un effet tonique comparable à celui du café. Les composants du thé noir comprennent également des acides aminés, des pigments, des huiles essentielles, des tanins (catéchines, polyphénols, tanins). Dans le même temps, le produit est précieux pour la présence de protéines, de calcium, de phosphore, de magnésium, de fluor, de potassium, de sodium et d’autres oligo-éléments.
Le thé noir normalise le travail du cœur, augmente la vitalité, maintient la bonne humeur.
Le thé noir améliore l’humeur grâce à la présence de sertonine (l’hormone du bonheur et de la joie). Cependant, il est préférable de ne pas boire la boisson l’estomac vide, afin de ne pas provoquer de crampes d’estomac et de coliques.
Source : 5-TV