Santé et beauté
À propos de leurs qualités saines et pourquoi vous devriez en manger régulièrement
Légumes à feuilles vert foncé sont l’un des meilleurs choix que vous puissiez faire dans votre alimentation et dans votre vie quotidienne. Ils offrent une grande variété de nutriments regroupés en infimes quantités. Cette combinaison supérieure les rend à la fois sains, bénéfiques pour le corps et efficaces pour suivre tout régime amaigrissant.
Pourquoi les légumes à feuilles vert foncé sont-ils si bons ?
Ils réduisent le risque de diabète
Si vous consommez régulièrement des légumes à feuilles vert foncé et qu’ils occupent une place centrale dans votre menu, cela réduira le risque de diabète. Les légumes à feuilles vert foncé sont très riches en fibres, extrêmement pauvres en sucres et ont un indice glycémique très faible. C’est pour cette raison qu’ils ne provoquent aucune augmentation de la glycémie, qu’ils la maintiennent stable, ce qui affecte également la sécrétion d’insuline, ainsi que son influence qualitative sur le traitement du glucose.
Ils aident à perdre du poids
Les légumes à feuilles vert foncé sont non seulement utiles dans la prévention du diabète, mais aident également à perdre du poids pour les mêmes raisons. Lorsque les récepteurs d’insuline dans les cellules sont suffisamment sensibles et que l’on mange des aliments à faible indice glycémique et en même temps pauvres en calories, cela aide également à perdre du poids. Le contrôle du poids et le contrôle du diabète sont directement liés car ils opèrent des processus métaboliques similaires.
Pour des os sains
Les légumes à feuilles vert foncé sont très riches en vitamine K. Elle est essentielle à la solidité et à la densité des os. La vitamine K aide à absorber le calcium, qui est un minéral essentiel à la construction des os. Les légumes à feuilles vert foncé contiennent à la fois de la vitamine K et du calcium, ce qui en fait une superbe combinaison pour des os sains et solides.
Ils réduisent le risque de cancer
Les légumes à feuilles vert foncé sont une très bonne source d’antioxydants. Ils combattent le stress chronique, les changements oxydatifs que les radicaux libres provoquent dans les cellules et qui sont une condition préalable au développement de maladies chroniques et cancéreuses. Si les légumes à feuilles vert foncé occupent une part importante de votre menu et sont présents quotidiennement dans votre alimentation, le risque de cancer diminue.
Ils stimulent les fonctions du système nerveux
L’activité cérébrale et les fonctions du système nerveux dépendent de l’apport en vitamine K, en bêta-carotène, en phosphore et en lutéine. Ces oligoéléments se retrouvent en grande quantité dans les légumes à feuilles vert foncé. C’est pourquoi il est important d’en manger chaque jour en grande quantité sans se soucier de son tour de taille. Ils feront leur travail et fourniront au système nerveux et au cerveau les nutriments nécessaires à une meilleure santé.
