Noël est la fête préférée des petits et des grands ! Toute la famille se retrouve à table, des cadeaux s’échangent, des invités et des amis viennent que l’on n’a pas vu depuis des mois.
Sans aucun doute, la partie la plus agréable des vacances est de passer du temps avec ses proches. Il n’y a pas de contestation, mais la table de Noël est toujours au centre de l’événement festif.
Les plats de viande sont caractéristiques de la table de Noël. Après le Carême de Noël, qui se termine la veille de Noël, Noël est le premier jour où les plats bénis sont servis sur la table. Même les personnes qui n’ont pas observé le jeûne de Noël associent également la table de Noël aux steaks et aux brochettes.
Mais si vous en avez assez des dindes et de la longe de porc de Noël, Jamie Oliver peut offrir une nouvelle sensation à vos papilles. Le chef de renommée mondiale vous propose de vous régaler d’un bœuf tendre et aromatique pour Noël.
