Ce dimanche 17 décembre, l’Église orthodoxe célèbre le Saint Prophète Daniel (Danail) et les trois saints enfants Ananias, Azaria et Misail. Cette fête est également connue sous le nom de Danailovden.
L’une des légendes raconte que pendant la captivité babylonienne, à cause de sa foi en Dieu, le prophète Daniel fut jeté dans une fosse profonde parmi des lions affamés.
Mais ensuite, un miracle s’est produit : bien que les lions n’aient pas reçu de nourriture pendant six jours, les bêtes n’ont pas touché le prophète de Dieu.
Cette journée est particulièrement vénérée par toutes les femmes qui accoucheront et auront de jeunes enfants. Ils pétrissent les pains et les distribuent aux voisins pour que l’année soit fructueuse et qu’ils accouchent facilement.
C’est à cette occasion qu’ils ont décidé de partager plusieurs recettes de délicieux pains soda à mettre sur la table de fête.
