Avec le régime céto, vous limitez votre apport en glucides au point de provoquer la cétose, un état dans lequel votre corps brûle les graisses au lieu du sucre comme carburant, note le cardiologue Brett Sher.
L’ostéopathe Anna Cabeca recommande de manger beaucoup de graisses saines, comme l’huile d’olive, l’huile de coco, les avocats et les noix. Selon le régime céto, 70 % de vos calories quotidiennes devraient provenir des graisses. Vous devriez également obtenir 25 % de vos calories quotidiennes provenant des protéines, et cet objectif peut être facilement atteint en incluant environ 120 grammes de bœuf, de poulet ou de dinde, d’œufs ou de poisson à chaque repas. Et seulement 5 % de vos calories quotidiennes devraient provenir de glucides.
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Quelles sont les causes de l’éruption céto ?
Bien que les causes exactes restent à déterminer, le Dr Koppelman a découvert qu’il existe un lien étroit entre l’éruption cutanée et la cétose, un état dans lequel votre corps tire son énergie des graisses plutôt que des glucides. Elle pense qu’il s’agit d’une réponse inflammatoire aux cétones, des produits chimiques produits par le corps lorsqu’il métabolise les graisses. La bonne nouvelle est que les éruptions cutanées céto sont relativement rares.
Si vous avez récemment développé une éruption cutanée mystérieuse avec démangeaisons sur le haut du corps, il est préférable de consulter un dermatologue, car l’éruption cutanée peut être causée par n’importe quoi, des allergènes environnementaux au détergent à lessive, note le Dr Kopelman. Cependant, elle cite quelques signes révélateurs d’une éruption cutanée céto :
- Papules ou vésicules (taches surélevées ou bosselées)
- Peau squameuse
- Fortes démangeaisons
- Taches rouges ou brunes hyperpigmentées.
Que faire en cas d’éruption céto ?
Une éruption cutanée céto a tendance à disparaître spontanément après quelques semaines seulement, explique le Dr Koppelman, mais il existe des stratégies simples que vous pouvez utiliser pour apaiser votre peau et accélérer la récupération :
Le Dr Kopelman dit que les médecins ont tendance à confondre une éruption cutanée céto avec l’eczéma ou la dermatite de contact, causée par des irritants cutanés.
Si on vous a diagnostiqué une éruption cutanée céto, votre médecin peut vous prescrire un antibiotique oral, explique la dermatologue et immunologiste Delphine J. Lee, MD, directeur du programme de dermatologie et de résidence au centre médical Harbor-UCLA.
« Réintroduisez les « bons » glucides dans votre alimentation. « La réintroduction progressive de quantités modérées de glucides dans votre alimentation aide les cétones, responsables de l’inflammation, à quitter la circulation sanguine », explique le Dr Kopelman.
Choisir les bons glucides signifie que vous n’annulerez pas tous les avantages que vous avez obtenus avec le régime céto, ajoute le gastro-entérologue William Bulsevich. Il pense qu’il existe un certain nombre d’aliments que vous pouvez manger tout en suivant le régime céto. Par exemple, les légumes verts et crucifères comme le brocoli et le chou-fleur sont riches en fibres, faibles en sucre et constituent une bonne source de glucides sains.
Mais dans tous les cas, avant d’utiliser l’une de ces stratégies, vous devriez consulter votre médecin.
Les légumes qui ne devraient PAS faire partie de votre régime céto !
Important : Ce contenu ne remplace pas un avis ou un diagnostic médical professionnel. Consultez toujours votre médecin avant d’essayer un plan de traitement.
