Si vous avez envie d’une tarte à la citrouille délicieuse et savoureuse pour le réveillon de Noël, cette recette vous charmera à coup sûr. Nous sommes conscients que le gâteau traditionnel n’est pas compliqué à préparer, mais il a néanmoins ses propres particularités dont il faut tenir compte.

Une délicieuse citrouille en seulement 30 minutes

Produits pour la citrouille :

• citrouille – 500 g;

• fonds de tarte – 1 sachet de fine (500 g) ;

• huile – 100 ml;

• cannelle – 1 cuillère à soupe ;

• miel – 200 g; • semoule – 5 cuillères à soupe ;

• noix – 3/4 c. cassé;

• eau gazeuse – 100 ml ;

• sucre en poudre – pour saupoudrer.

Mode de préparation :

Le potiron est pelé puis râpé sur une râpe grossière. Dans un autre bol, mélanger la semoule, le miel, la cannelle et les noix concassées. Prenez trois croûtes, versez-les avec de l’huile et disposez-y la garniture au potiron. Ils sont enroulés. Le reste des produits est traité de la même manière.

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Les petits pains sont disposés dans un grand plateau puis arrosés d’un peu d’huile. Vous pouvez les couper en petits morceaux au préalable ou après les avoir cuits, décidez vous-même. Le potiron est cuit dans un four préchauffé à 180 degrés. Lorsqu’il devient doré, vous pouvez le sortir du four. Immédiatement après, arrosez d’eau gazeuse et couvrez d’un linge en coton.

Laissez-le ainsi pendant quelques minutes. Une fois refroidi, saupoudrez généreusement de sucre en poudre. Cette citrouille est divinement délicieuse et mérite d’être dégustée.

Assurez-vous de le préparer pour le réveillon de Noël.

Apprécier!

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