Si vous ne voulez pas rester longtemps aux fourneaux, mais souhaitez simplement préparer rapidement un délicieux repas, notre suggestion se trouve dans cette sauce féroce.
Ingrédients nécessaires pour les courgettes avec mayonnaise et fromage :
1 courgette
200 millilitres d’eau chaude
2 morceaux de fromage fondu
fenouil
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe de mayonnaise
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Mode de préparation :
Coupez les courgettes en cubes, couvrez-les d’eau chaude et laissez-les reposer 10-15 minutes.
Mettez le fromage au congélateur pendant un moment, puis râpez-le et mettez-le dans un bol. Ajoutez le fenouil haché, l’ail émincé et les courgettes égouttées. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajoutez ensuite la mayonnaise et mélangez bien le tout.
