Les calculs rénaux sont des dépôts durs constitués de minéraux et de sels qui se développent à l’intérieur des reins.
L’association entre l’eau gazeuse et les calculs rénaux n’a pas été suffisamment étudiée, mais il semble qu’une consommation accrue d’eau gazeuse ou plate puisse réduire le risque de calculs rénaux.
Que sont les calculs rénaux ?
Avant de savoir si boire de l’eau gazeuse peut provoquer des calculs rénaux, il est important de comprendre comment se forment les calculs.
Les calculs rénaux sont des dépôts durs constitués de minéraux et de sels qui se développent à l’intérieur des reins.
Il existe différents types de calculs rénaux, mais les plus courants sont les calculs calciques. Ils se forment lorsque le calcium non utilisé par les os et les muscles reste dans les reins au lieu d’être excrété dans l’urine. Le calcium crée une structure cristalline semblable à un galet lorsqu’il se combine avec d’autres déchets, le plus souvent de l’acide oxalique qui provient également d’aliments comme les épinards, les amandes et le tofu.
Un autre type courant de calculs rénaux est celui des calculs d’acide urique, qui peuvent se former lorsque l’urine contient trop d’acide urique. Ce produit chimique est produit lorsque le corps métabolise les purines, des composés présents dans l’alcool, les crustacés et d’autres aliments.
Les calculs rénaux peuvent provoquer des symptômes intenses, notamment des douleurs aiguës au dos, sur les côtés ou à l’aine ; sang rose, rouge ou brun dans les urines ; un besoin constant d’uriner et des difficultés à uriner.
UNL’eau gazeuse aide à éliminer les calculs rénaux et non à les former. Photo : Shutterstock
Il n’existe aucune étude en double aveugle contrôlée par placebo – considérée comme la référence en matière de recherche médicale – pour déterminer si l’eau gazeuse augmente le risque de calculs rénaux. « Cela n’a vraiment pas été bien étudié », a déclaré Wesley Mayer, professeur agrégé d’urologie au Baylor College of Medicine.
Cependant, en théorie, l’eau minérale gazeuse pourrait augmenter le risque de calculs rénaux. Bien que des recherches aient montré que les niveaux de minéraux dans les eaux gazeuses varient, ce qui rend difficile de faire des déclarations générales sur la manière dont toutes les boissons à base d’eau gazeuse peuvent affecter le risque de calculs rénaux, ces boissons contiennent généralement certains ingrédients standards.
L’un est le bicarbonate de soude. Ce composé pourrait augmenter vos risques de développer des calculs rénaux, car un régime riche en sodium est un facteur de risque, a déclaré S. Adam Ramin, urologue à Los Angeles, en Californie.
« Dans le même temps, le bicarbonate peut affecter le pH de l’urine et un changement de pH peut entraîner différents types de calculs rénaux », a ajouté Ramin.
Mais c’est théorique. Et il est en fait possible que boire de l’eau gazeuse réduise le risque de calculs rénaux.
« En général, toute consommation accrue d’eau plate ou gazeuse devrait réduire le risque de calculs rénaux », a déclaré Philip Hoekstra, urologue, et a poursuivi: « Un apport hydrique insuffisant est la cause la plus fréquente de calculs rénaux. »
Vikas Desai, urologue à l’hôpital Northwestern Medicine Delnor, est d’accord. « [L’eau gazeuse]peut en fait être préventive, selon la composition minérale », a-t-il déclaré.
Il est intéressant de noter que le calcium minéral contenu dans de nombreuses eaux aide à prévenir les calculs rénaux, et non à les provoquer. Selon Ramin, le calcium présent dans les aliments n’affecte pas le risque de calculs rénaux. Mais selon la National Kidney Foundation, il se lie à l’oxalate dans l’intestin. Sans calcium, l’oxalate passe dans l’urine, augmentant ainsi le risque de calculs rénaux.
Causes courantes de calculs rénaux
Il existe plusieurs facteurs de risque connus de calculs rénaux.
« Les principales causes que nous constatons d’un point de vue alimentaire sont le manque d’eau, le manque de fruits et de légumes, l’excès de sodium alimentaire et l’excès de protéines animales », a déclaré Mayer.
Les autres facteurs de risque comprennent :
· Sexe masculin
· antécédents familiaux de calculs rénaux
· conditions médicales telles que l’obésité, l’inflammation de l’intestin et certaines maladies rénales
· certains médicaments, notamment les diurétiques et les antiacides à base de calcium
Signes et symptômes des calculs rénaux
Comment prévenir les calculs rénaux
Boire suffisamment de liquide
Adoptez un régime pauvre en aliments contenant de l’oxalate.
Essayez d’éviter les aliments riches en sodium, comme les aliments préparés à l’avance.
Soyez prudent lorsque vous prenez des suppléments de calcium, car ils peuvent augmenter votre risque de calculs rénaux
Limitez votre apport quotidien en protéines à une quantité ne dépassant pas celle d’un jeu de cartes, indique-t-il.
