Souvent, lorsqu’ils choisissent des oranges dans un magasin, les acheteurs essaient de choisir des fruits parfaitement lisses, sans défauts et à la peau brillante.
Mais cela ne garantit pas que les agrumes seront sucrés et savoureux. Il y a une particularité de ces oranges, mais elles n’y prêtent pas attention.
Parlons d’un détail important qui vous aidera à choisir les oranges les plus délicieuses et les plus sucrées.
En fait, la couleur vive de la peau du fruit dans le magasin est assurée par l’éclairage.
L’uniformité de la couleur n’indique pas non plus que le fruit est mûr, pas plus qu’une peau lisse.
Il est recommandé de choisir des fruits fermes, lourds et aromatiques. Ils sont garantis juteux.
De plus, vous devez choisir des fruits de forme ronde, sans bosses ni autres dommages.
Il est conseillé de faire attention à « l’étoile » – la tige de l’orange.
S’il est dense et verdâtre, alors le fruit est frais. Et si elle brunit, sèche ou tombe, alors vous avez devant vous des oranges rassis.
Et le fruit ne doit pas être dur, mais plutôt modérément élastique.
Signe d’oranges douces
Les fruits les plus sucrés sont ceux qui ont ce qu’on appelle un « nombril » à la base.
Cependant, afin de ne pas se tromper lors du choix des agrumes, il faut se concentrer sur tous les signes, et pas un seul d’entre eux.
Précédemment, nous avons parlé de la façon de choisir un avocat mûr.