De nombreuses personnes utilisent de l’eau bouillie plusieurs fois pour préparer du café ou du thé, et en vain.
Cela peut nuire gravement à la santé, préviennent les experts.
Comment faire bouillir l’eau correctement
L’ébullition permet de détruire les micro-organismes nuisibles, mais provoque la formation de tartre et une augmentation de la concentration de sels et d’impuretés diverses.
De plus, en raison du chlore contenu dans l’eau, des substances cancérigènes se forment lors du processus d’ébullition.
Pour réduire les effets nocifs de l’ébullition sur l’eau, vous devez la pré-décanter.
En aucun cas vous ne devez faire bouillir de l’eau ou en ajouter une nouvelle portion à l’eau bouillie.
Avant de remplir la bouilloire d’eau, vous devez vider complètement l’eau restante.
Nous avons parlé précédemment de cinq aliments qui ne doivent pas être réchauffés au four à micro-ondes.
