Le plat d’accompagnement le plus simple et le plus délicieux est constitué de pommes de terre bouillies avec du beurre et de l’aneth frais. Mais on ne peut pas servir un tel plat sur une table de fête.
À cet égard, la purée de pommes de terre n’est pas non plus bien meilleure, et les ménagères doivent donc se creuser la tête : comment servir un plat d’accompagnement à la table de fête. Avec cette recette, le problème sera résolu.
Cuisson des pommes de terre dans des casseroles.
Requis:
- pommes de terre – 1 kg;
- champignons – 1 kg;
- porc – 1 kg;
- carottes – 1 pièce;
- oignon – 1 pièce;
- fromage (n’importe quel dur) – 150 g;
- pâte de tomate – 1 cuillère à soupe. l.;
- ail – 5 gousses;
- épices, poivre et sel au goût.
Comment cuisiner
1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes, lavez la viande et coupez-la en morceaux de 3 à 4 cm. Mélangez les pommes de terre et la viande dans un bol profond, saupoudrez d’un mélange d’épices.
2. Ajoutez l’ail haché, l’oignon coupé en gros cubes et les carottes râpées.
3. Mélangez soigneusement les produits, placez-les dans des pots et recouvrez de champignons tranchés.
4. Fermez avec les couvercles et placez au four préchauffé à 200 degrés pendant 1,5 heure.
5. Râpez le fromage et 10-15 minutes avant que le plat soit prêt, saupoudrez le contenu des casseroles. Placer au four jusqu’à ce qu’il soit prêt.
Bon appétit!
Précédemment, nous vous avons expliqué ce qu’il fallait faire pour que les cheesecakes soient moelleux.
