Dans les maladies inflammatoires de l’intestin, des ulcères peuvent se former dans le tube digestif. En conséquence, l’absorption des nutriments est altérée. Quels composés et oligo-éléments importants manquent chez les patients atteints de la maladie de Crohn et de colite ulcéreuse ?
Ces deux maladies appartiennent au groupe des maladies inflammatoires de l’intestin. Ils présentent des symptômes récurrents qui comprennent une inflammation intestinale, des saignements, un gonflement et des douleurs abdominales et des selles sanglantes souvent peu fréquentes. La colite ulcéreuse se développe dans la muqueuse du gros intestin et les ulcères de la maladie de Crohn peuvent se développer n’importe où dans le tube digestif et même se propager au-delà de la muqueuse intestinale dans la couche musculaire située en dessous. Les patients atteints de maladies inflammatoires courent un risque de carence en substances importantes.
Dans le cas de la maladie de Crohn, l’inflammation chronique provoque des changements structurels dans l’intestin grêle et la surface d’absorption est perturbée, ce qui menace une pénurie de substances dont l’organisme a besoin.
1. Fer à repasser
Les tests suivants sont nécessaires pour diagnostiquer cette maladie : analyses de sang, imagerie médicale et coloscopie. L’indice de ferritine et d’hémoglobine dans le sang du patient permet de déterminer la carence typique en substances chez les patients atteints de la maladie de Crohn et de colite ulcéreuse : c’est une anémie ferriprive.
Les personnes atteintes de la maladie de Crohn souffrent d’inflammations intestinales et de saignements. Pour elles, avoir de bons niveaux de fer minéral est une tâche difficile.
2. Vitamine B12
Une carence en vitamine B12 survient en cas de perte de sang et de mauvaise absorption. Parce que la vitamine B12 est absorbée dans l’iléon (la région la plus basse de l’intestin), les patients atteints de la maladie de Crohn et de colite ulcéreuse ayant subi une ablation chirurgicale complète ou partielle de l’iléon courent le plus grand risque de manquer de ce composé. La B12 sublinguale (qui est placée sous la langue) est le meilleur moyen de la faire passer dans la circulation sanguine.
3. Vitamine D
La maladie de Crohn est moins fréquente chez les enfants que chez les adultes. La vitamine D et le fer sont considérés comme des carences nutritionnelles typiques chez les enfants souffrant des maladies mentionnées. Un indice de vitamine D élevé agit comme un facteur protecteur dans la maladie de Crohn, et probablement aussi dans les cas de colite ulcéreuse. L’effet protecteur est dû à la capacité de cette vitamine à moduler l’immunité et l’inflammation.
4. Acide folique
La relation entre l’acide folique et ces maladies est bidirectionnelle : à cause d’elles, l’acide folique n’est pas bien absorbé par l’organisme, et le manque de cet acide est associé à l’apparition de la maladie de Crohn et de la colite ulcéreuse. Les suppléments d’acide folique sont utilisés pour augmenter la concentration de composés essentiels et prévenir d’autres pathologies chez les personnes atteintes de ces maladies.
5. Vitamine K
Il est important pour le dépôt normal de calcium dans le tissu osseux et la coagulation sanguine. La vitamine K est produite par les bactéries présentes dans l’intestin. Et avec l’exacerbation de l’inflammation gastrique, des selles plus fréquentes se produisent. Donc les exacerbations entraînent une perte du microbiote et affectent la teneur en vitamine K. Les vitamines liposolubles (ainsi que la vitamine K) sont nécessaires aux patients atteints de maladies inflammatoires de l’intestin.