Vous pouvez faire pousser de l’aneth en pleine terre et sur un rebord de fenêtre. Pour obtenir une récolte fraîche tout l’été, vous devez suivre plusieurs règles.
La première règle est le choix de la variété. Il existe différentes variétés d’aneth, qui diffèrent par la hauteur, la forme des feuilles et le temps de maturation.
L’experte de la publication en ligne BelNovosti Anastasia Kovrizhnykh, agronome et paysagiste, a expliqué comment faire pousser de l’aneth frais et sain sur un rebord de fenêtre.
Pour faire pousser de l’aneth épais et vert foncé, il est préférable de choisir des variétés à la récolte luxuriante, par exemple « Salute » ou « Alligator ».
Ces variétés forment des rosettes touffues avec de nombreuses feuilles et ne fleurissent pas longtemps.
Si vous avez besoin d’aneth pour la mise en conserve, les variétés « Grenadier » ou « Parapluies » conviennent, qui forment rapidement des parapluies avec des graines.
La deuxième règle est l’atterrissage. L’aneth peut être planté au début du printemps ou à la fin de l’été.
Afin d’avoir de la verdure tout l’été, il est recommandé de semer l’aneth tous les 15 jours jusqu’à fin août. L’aneth aime les endroits ensoleillés ou légèrement ombragés et les sols meubles et neutres.
Avant la plantation, le sol doit être bien fertilisé avec du compost ou de l’humus.
Les graines d’aneth peuvent être semées dans des trous ou des rangées à une profondeur de 1 à 2 cm et à une distance de 10 à 15 cm entre les plantes. Après la plantation, le sol doit être arrosé et recouvert de paillis d’herbe ou de paille.
La troisième règle est la prudence. L’aneth nécessite un arrosage régulier, surtout par temps chaud. Pour un mètre carré de terrain, vous devez verser 2 à 3 seaux d’eau deux fois par jour.
Lors de l’arrosage, essayez de ne pas en mettre sur les feuilles, afin de ne pas provoquer de brûlures ou de maladies. L’aneth a également besoin d’être désherbé et d’ameublir le sol.
Si vous avez semé de l’aneth dans un sol pré-fertilisé, vous n’avez pas besoin de le nourrir. Si le sol est pauvre, vous pouvez ajouter des engrais azotés, par exemple une infusion d’ortie.
En suivant ces règles simples, vous pouvez faire pousser de l’aneth épais et vert foncé dans votre jardin ou sur le rebord de votre fenêtre et profiter de son arôme et de son goût.
Auparavant, nous avions signalé que vous pouviez semer des plants en février.
