Si vous avez décidé de manger sainement, cela ne signifie pas que vous devrez passer plus de temps en cuisine. Bien sûr, certains plats prennent plus de temps à cuisiner et à préparer, mais il existe d’innombrables recettes rapides et cette recette en fait certainement partie.
Ingrédients nécessaires pour des tortillas saines :
1 grosse tortilla de blé entier
30 grammes de roquette
2 cuillères à soupe de maïs
1/2 poivron rouge
2 cuillères à soupe de houmous
2 œufs durs
1/4 avocat, coupé en dés
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Mode de préparation :
Faites chauffer la tortilla dans une poêle. Étalez le houmous sur la tortilla grillée. Ajoutez ensuite les légumes, l’avocat et les œufs durs hachés. Envelopper et garnir de salade.