La femme de 51 ans a récemment partagé une vidéo sur Instagram d’elle-même préparant l’une de ses recettes préférées : des nachos au poulet rôti avec des légumes biologiques, dont du maïs, des courgettes et une sauce à la coriandre.
Regardez plus:
Dans la vidéo, Diaz commence par préparer la sauce composée de crème sure, de jus de citron vert, de sel, de coriandre et d’ail. Vient ensuite de hacher les légumes et de les jeter dans une casserole pour « faire bouillir l’eau ».
« Ces nachos sont parfaits pour les invités : ils contiennent beaucoup de légumes de saison et vous utilisez du poulet rôti prêt à l’emploi pour gagner du temps. »